몸에 좋고 맛도 좋은 호두 효능

하루에 호두 한 줌을 먹으면 건강에 좋다는 말을 많이 들어봤을 것이다. 오늘은 호두의 효능에 대해 알아보자.

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호두(walnut)

호두의 원산지는 중동지방으로 중국을 통해 우리나라로 들어왔다. 호두는 호두나무에 달리는 열매로 몸에 이로운 다양한 미네랑과 비타민이 많이 들어있다. 견과류 중에 항산화 성분이 많이 들어있기로도 유명하고 불포화지방산이 풍부하여 두뇌 건강과 피부에 좋은 식재료이다. 호두칼로리는 100g 당 660kcal 정도로 열량이 매우 높은 식품이다. 그러나 대부분 불포화지방산이라 몸에 이롭긴 하지만 과다섭취 시 살이 찌기 쉽고 설사도 할 수 있으니 적당량만 섭취하는 것이 좋다.

① 뇌 건강에 좋음
- 실제로 호두는 비타민E, 엽산, 카로티노이드 등 뇌 건강에 좋은 영양소가 풍부하여 인지능력을 향상시키며 뇌신경 세포의 파괴를 막고 기억력 증진, 치매예방, 불면증, 건망증 치료에도 효과적이다. 호두의 레즈베라트롤 성분은 항균, 항염, 항산화 작용으로 심혈관 질환을 예방하고 건망증을 억제한다.

② 항산화 성분 풍부
- 호두에는 항산화 성분이 많다. 폴리페놀 및 리포단백질이 많이 포함되어 강한 항산화 작용을 해서 강력한 천염 소염제라고 할 수 있다.

③ 휴식에 도움
- 하루에 호두 한 줌 섭취서 숙면에 큰 도움을 준다. 그 이유는 항산화제인 멜라토닌이 호두에 함유되어 있기 때문이다.

④ 탈모 예방
- 머리카락은 단백질로 구성되어 있다. 호두에도 단백질 성분이 풍부하여 머리카락에 윤기를 주고 혈액순환 개선과 두피의 영양공급이 원할해져 머리카락이 잘 자라고 탈모를 예방한다.

⑤ 불면증 해소
- 호두에 트립토판 성분은 세르토닌의 분비를 도와주는 효과가 있어 심신의 안정에 도움을 준다. 이에 호두를 꾸준히 섭취하면 수면호르몬인 멜로토닌이 증가하여 불면증을 극복하고 숙면을 취하는데 큰 도움이 된다.

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위와 같이 호두의 효능에 대해 알아보았다. 건강은 건강할 때 지켜야 된다는 말은 수도없이 들었다. 하루 호두 한 줌으로 여러분들의 건강을 지켜보자.