딸기는 장미목 장미과에 속하는 열매 채소이다. 원산지는 남·북아메리카이고 1900년대 초 일본인에 의해 한국에 도입되었다. 추운 겨울 항상 먹고 싶은 딸기에 효능에 대해 알아보자. ① 안토시아닌 풍부 : 안토시아닌은 항산화 기능을 하고 심혈관에도 좋다. 또한 안토시아닌은 눈의 망막 세포 재합성과 혈전이 생기는 것을 막고 스마트폰이나 컴퓨터를 많이 하는 직장인들에게 흔한 질병인 안구건조증 등에도 좋다. ② 피부 미용 : 딸기는 레몬의 2배, 사과의 10배 이상의 비타민C를 함유하고 있다. 비타민C가 많기 때문에 피부미용에 아주 효과적이고 피부 내 수분 증발을 막고 기저막을 형성해 피부를 보호한다. 또한 기미·주근깨에 효과적이다. ③ 탈모 예방 : 딸기는 수분이 많은 편으로서 수분은 탈모의 예방의 큰 효과를..